
· Von Ema Simurda
RÜCKBLICK: GOOD FARM BOX KW 39 (28.9. - 1.10.2021.)
GOOD FARM BOX KW 39
28.9.2021. - 1.10.2021.
VEGAN
GOOD BANK rauchige Ahornsirup-Vinaigrette
GOOD BANK Crunchy-Sumak Gewürzmischung
Granatapfel
Regionale Bio-Zucchini
Regionale Bio-Pastinaken
Chioggia "Ringelbeete"
Lauch
Wirsing
Kartoffeln
Rote Zwiebeln
Glatte Petersilie
Bio-Sommermais im Glas
Bio-Quinoa
Vegane Hafersahne
VEGETARISCH: Bio-Allgäuer Emmentaler
OMNIVOR: Bio-Bratwurst
REZEPTE
Quinoa Bowl mit Chioggia "Ringelbeete", Zucchini, Bio-Mais und Good Bank "Smoky Maple" Dressing
Gerösteter Wirsing und Rinderbratwürstchen auf Pastinaken-Kartoffelpüree mit Granatapfelsauce
Traditionelles "Colcannon": Irisches Wirsing-Kartoffelpüree-Gericht