· Von Ema Simurda
RÜCKBLICK: GOOD FARM BOX KW 4 (25.1. - 26.1.2022.)
GOOD FARM BOX KW 4
25.1. - 26.1.2022.
VEGAN
Indisches Kala Namak Schwarzsalz
Bio-Stangensellerie mit Grün
Bio-Ingwer
Bio-Süsskartoffeln
Roter Paprika
Bio-Möhren
Bio-Gelbe Beete
Knoblauch
Zwiebeln
Bio-Zitrone
Sellerie-Knolle
Kleine Äpfel
Bio-Kidney Bohnen
VEGETARISCH: Bio-Ricotta
OMNIVOR: Bio-Speck
REZEPTE
Selbstgemachter Ingwer-Sellerie-Shot
Sellerie-Knolle "Bravas" und Sellerie-Sticks zu Süßkartoffel-Paprika "Hummus"-Dip
Wärmende, klare Gemüsesuppe mit Ingwer
Salat-Bowl mit Kidneybohnen, Sellerie und gebackenem Ricotta; optional mit knusprigem Bio-Speck