· Von Ema Simurda
RÜCKBLICK: GOOD FARM BOX KW 44 (1.11. - 2.11.2022.)
GOOD FARM BOX KW 44
Orange Box
1.11. - 2.11.2022.
VEGAN
GOOD BANK Trüffel-Dressing
GOOD BANK Gewürzmischung
Rote Bete
Bio-Steckrüben
Bund Möhren
Sellerieknolle
Pastinaken
Bio-Süsskartoffeln
Kartoffeln
Rote Zwiebeln
Schnittlauch
Orangen
Walnusskerne
VEGETARISCH: Bio-Ricotta
OMNIVOR: Sardellenfilets in Bio Olivenöl
REZEPTE
Gebratene Rote Bete mit sautiertem Möhrengrün, Ricotta-Käse (optional) und Walnüssen
Selleriewurzelsteak mit Café de Paris Sauce und Kartoffel-, Möhren- und Steckrübenpüree
Gebratene Süßkartoffeln, Möhren und Pastinaken mit GOOD BANK Trüffeldressing und eingelegten roten Zwiebeln
Kandierte Süßkartoffeln und Möhren