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Von Ema Simurda

RÜCKBLICK: GOOD FARM BOX KW 5 (2.2.2021.)

GOOD FARM BOX KW 5
2.2.2021. - 5.2.2021.

Good Farm Box KW 5

VEGAN

GOOD BANK Sprossen aus unseren urbanen Farmen
GOOD BANK Gewürzmischung
Bio-Buchweizen
Regionaler Bio-Topinambur
Violette Bio-Artischoken
Roter Mangold
Steckrübe
Bund glatte Petersilie
Knoblauch
Bio-Möhren
Bio-Zwiebel
Bio-Zitrone
Eingelegte Oliven

VEGETARISCH: Bio-Hirtenkäse
OMNIVOR: Bio-Rinderbrust von der Bio-Manufaktur Havelland

REZEPTE

Steckrüben Suppe mit GOOD BANK Gewürzmischung und Sprossen
Topinambur & Mangold mit Petersilie und Zitrone aus dem Ofen
Mediterrane, geröstete Artischoken mit Oliven und Hirtenkäse
Russischer Plov mit Buchweizen und Rindfleisch (auch vegan oder vegetarisch möglich)

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