· Von Ema Simurda
RÜCKBLICK: GOOD FARM BOX KW 51 (21.12. - 22.12.2021.)
GOOD FARM BOX KW 51
21.12.2021. - 22.12.2021.
VEGAN
GOOD BANK Smoky Gewürzmischung
Wirsing
Regionale Rote Bio-Beete
Regionale Gelbe Bio-Beete
Rosenkohl
Champignons
Kartoffeln
Bio-Orangen
Rote Zwiebeln
Knoblauch
Möhren
Bio-Kichererbsen
Granatapfel
Birne
Zimtstange
VEGETARISCH: Bio-Camembert
OMNIVOR: Bio-Rinderbrust von der Manufaktur Havelland
REZEPTE
Carpaccio von Roter Bete und Orange
Festliches Rinderbrustfilet mit Zwiebeln und Kartoffel-Karotten-Püree
Festliches Gemüse mit Champignons, Kichererbsen und (optional) gebackenem Camembert
Winterlicher gebackener Obstsalat