· Von Ema Simurda
RÜCKBLICK: GOOD FARM BOX KW 42 (19.10. - 22.10.2021.)
GOOD FARM BOX KW 42
19.10.2021. - 22.10.2021.
VEGAN
GOOD BANK Chipotle-Chili Dressing
GOOD BANK Zitronenpfeffer Gewürzmischung
Bio-Radieschen
Roter Bio-Paprika
Rote Zwiebeln
Regionale Bio-Gelbe Beete
Regionaler Bio-Grünkohl
Blumenkohl
Bio-Aubergine
Regionale Bio-Birnen
Mexikanische Mais-Tortillas
Frische Minze
Bio-Tomaten in der Dose
Bio-Kidneybohnen
VEGETARISCH: Bio-Hirtenkäse
OMNIVOR: Bio-Chorizo (pikante Spanische Wurst)
REZEPTE
Tacos mit Kidneybohnen und Grünkohl
Auberginen "Funghetto" mit einfachen Radieschen, gelber Bete und Birnen-Salat
Gebratener Blumenkohl mit sautiertem Radieschengrün und optional Chorizo-Wurst
Süße Birnen-Tacos