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Von Ema Simurda

RÜCKBLICK: GOOD FARM BOX KW 43 (26.10. - 29.10.2021.)

GOOD FARM BOX KW 43
26.10.2021. - 29.10.2021.

Good Farm Box kw43

VEGAN

GOOD BANK Halloween Gewürzmischung
Regional Demeter Kürbis Butternut
Regional Bio-Kürbis Sweet Dumpling
Regional Demeter Lauch
Bio-Arugula
Rote Zwiebeln
Bio-Zitrone
Kartoffeln
Frische Thymian
Getrocknete Shitake Pilze
Bio-Kichererbsen in der Dose
Bio-Mais im Glas
Bio-Quinoa
Getrocknete Cranberries

VEGETARISCH: Bio-Ziegenfrischkäse
OMNIVOR: Bio-Speck

REZEPTE
Herzhafter Hexen-"Chowder" mit Mais und Shiitake-Pilzen
Butternusskürbis-Salat mit Kichererbsen und Rucola
Halloween-"Hirn-OP": Gefüllte bunte Sweet-Dumpling-Kürbise mit Quinoa-Füllung
Ideen: Variationen von gerösteten Kürbis-Kernen

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