· Von Ema Simurda
RÜCKBLICK: GOOD FARM BOX KW 43 (26.10. - 29.10.2021.)
GOOD FARM BOX KW 43
26.10.2021. - 29.10.2021.
VEGAN
GOOD BANK Halloween Gewürzmischung
Regional Demeter Kürbis Butternut
Regional Bio-Kürbis Sweet Dumpling
Regional Demeter Lauch
Bio-Arugula
Rote Zwiebeln
Bio-Zitrone
Kartoffeln
Frische Thymian
Getrocknete Shitake Pilze
Bio-Kichererbsen in der Dose
Bio-Mais im Glas
Bio-Quinoa
Getrocknete Cranberries
VEGETARISCH: Bio-Ziegenfrischkäse
OMNIVOR: Bio-Speck
REZEPTE
Herzhafter Hexen-"Chowder" mit Mais und Shiitake-Pilzen
Butternusskürbis-Salat mit Kichererbsen und Rucola
Halloween-"Hirn-OP": Gefüllte bunte Sweet-Dumpling-Kürbise mit Quinoa-Füllung
Ideen: Variationen von gerösteten Kürbis-Kernen